Mister B – Brutto Fatto [Black IPA]
Da sempre sono un amante delle birre scure, maltate e con quei sentori di liquirizia, caffè e/o tostato che adoro. Cosí come adoro quei colori quasi impenetrabili del nero e…
Hofbräu München – Schwarze Weisse
In fondo al frigo avevo nascosto un grande classico bavarese, la Schwarze Weisse di Hofbräu München , versione scura della Hefeweizen. @hofbraeuhaus_muenchen è un antico birrificio tedesco di proprietà del…
Monpiër de Gherdëina – Edelbais [Speciality Ale]
Durante la mia visita al birrificio @monpierdegherdeina a Giugno 2021, ho avuto l’imbarazzo della scelta nella scelta di birre uniche e spesso inusuali. @carmelo.lipomi , mastro-birraio e padrone di casa,…
Riedenburger – Dolden Dark [Porter]
Torno alla mia passione, le birre scure, e lo faccio con questo capolavoro del birrificio biologico tedesco @riedenburgerbrauhaus . Dolden Dark è una Porter realizzata secondo i canoni classici, ma…