Si avvicina Halloween e in queste prime fredde serate ho provato la Gryla, la DoppelBock del birrificio @birraov
Su questa birra mi piacciono le parole usate dal birraio Cesare Gualdoni, proprio a tema Halloween: “Gryla è una specie di mostro scandinavo che mangia i bambini, ma la nostra birra non fa paura” ??
Di color mogano con una corposa schiuma beige, questa doppel Bock ha dentro parecchi sentori tra cui frutta secca e prugna, poco luppolo e un amaro molto delicato.
8.5 gradi alcolici per abbinamenti importanti, come puó esserlo della carne stufata.
Che dite, vi lascerete mica spaventare?? ???
Bevuto, ideato e redatto da @Birrelier™